Ejemplos de Agricultura Urbana

Unos amigos han compartido conmigo fotografías de agricultura urbana, desde lugares tan distantes como la ciudad de Nueva York (USA) y Gasteiz/Vitoria (Euskadi - España).

Mireia me ha enviado una foto de la South Slope Community Garden en Brooklyn (New York):

Fernando ha compartido unas fotos de huertos urbanos en Gasteiz / Vitoria

Muchas gracias a los dos !!!!!!.

COST Urban Agriculture Europe - 3rd Working Group Meeting

He asistido durante los días 11 - 14 de septiembre al 3er encuentro del Grupo Europeo COST Urban Agriculture Europe que se ha celebrado en la National University of Ireland, Maynooth.

He participado en un grupo de trabajo dedicado a la definición tipológica y carectización de la agricultura urbana y periurbana a nivel Europeo

Fué especialmente interesante la participación del profesor Makoto Yokohari de la universidad de Tokio (Japón) y su visión sobre la agricultura urbana en  la ciudad Tokio.

Durante las sesiones plenarias hubo también espacio para los políticos, con la intervención del Sr. Simon Coveney, ministro de agricultura, alimentación y medio marino de la República de Irlanda. 

Visitamos ejemplos de agricultura urbana y periurbana cerca de la ciudad de Dublin.

Una explotación de cultivo y obtención de aceite de colza y aceite de camelina en Crewbane, Meath:

Una empresa (Keelings) que se dedica a la producción, importación y distribución de fruta fresca:

Unos "allotments gardens" en Skerries, Fingal:

Más información sobre aceite de colza y camelina: http://www.newgrangegold.ie/ y sobre la empresa Keelings: http://www.keelings.com/home

Agricultura Urbana en la compañía aérea.

Ayer de regreso de vacaciones y sin nada que leer ojeé la revista que la compañía aérea pone a disposición de los pasajeros. Entre propuestas de viajes, algunos artículos de tendencias me encontré con uno que hablaba de agricultura urbana en los espacios baldíos que deja la ciudad entre infraestructuras, márgenes de ríos, etc. Estos espacios son ocupados por jubilados que los han convertido en huertos, para su autoconsumo..., el artículo se basa en un trabajo realizado por el arquitecto Pau Faus "La Ciudad Jubilada".

Link: Trabajo Pau Faus

A Pau tuve la oportunidad de escucharlo en el mes de Marzo dentro de una conferencia sobre Agricultura Urbana y Periurbana que se realizo en Castelldefels (ESAB – UPC).

Aunque sea publicidad la compañía aérea es Vueling.

Horts urbans de Montgat

Us deixo unes imatges dels Horts urbans de Montgat.

Es pot veure com unes antigues feixes agrícoles són aprofitades com horts urbans.

XIV Seminari sobre Medi Ambient: Agricultura, Salut i Economia

El proper dia 14 de maig participo al XIV Seminari sobre Medi Ambient: Agricultura, Salut i Economia parlant sobre agricultura urbana i periurbana a la regió metropolitana a Barcelona.

Més informació:

http://www.fiop.net/WEB%20EN%20CATAL%C0/activ/activitats2012-2013.htm

Working Group Meeting Barcelona 2013

The COST TD1106 meeting, about urban agriculture and peri urban agriculture has been held in Castelldefels (ESAB - Barcelona Tech) during 12 th - 15 th of March.

We have visited some places where the urban agriculture or fringe urban agriculture has an important role.

Parc Agrari del Baix Llobregat

Horts Urbans de Torre Codina - Badalona

Vinyes AltaAlella - Alella

Gallecs - Mollet del Vallès

Urban Agriculture Session

I would like to inform you about Urban  Agriculture Session; it will take place next 12 th of March 2013 at Escola Superior d’Agricultura de Barcelona – Universitat Politecnica de Catalunya (Barcelona tech) Castelldefels (Spain).

This open session is part of Barcelona Urban Agriculture Meeting organised by COST Action TD 1106 Urban Agriculture Europe and Escola Superior d'Agricultura de Barcelona. This meeting will be celebrated from the 12 th - 14 th of March in Castelldefels.

Urban Agriculture Europe Action began in Brussels (March, 2012).The aim of this action is that a common, specific and scientific approximation to urban and periurban agriculture will be developed by European researchers and professionals.

This action is formed by more than 100 researchers from more than 20 countries of European Union and outside of European Union.

Feel free to contact us about Barcelona session (12 th of March).

Jornada sobre Agricultura Urbana y Periurbana

El próximo 12 de marzo se llevará a cabo una Jornada sobre Agricultura Urbana y Periurbana en la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona - Universitat Politécnica de Catalunya (ESAB - UPC) - Campus del Baix Llobregat - Castelldefels.


Les adjunto el programa:

Esta sesión se enmarca dentro una reunión de trabajo del COST Action TD1106 Urban Agriculture Europe. 

Más información: 

COST Action Urban Agriculture Europe

Agricultura Urbana en espacios privados

La agricultura urbana no es sólo se puede llevar a cabo comunitariamente si no también individualmente en casa, cultivando en el terraza, balcón, patio o en el mejor de los casos en jardines privados.

Es un fenómeno creciente, cada vez hay más personas que cultivan sus propias verduras en casa. Sin ir más lejos en el corto trayecto entre mi residencia y mi lugar de trabajo, mirando las plantas de balcones cada vez encuentro más plantas hortícolas (berenjenas, pimientos y tomates) que sustituyen a las tradicionales plantas ornamentales.

Cada vez es más fácil acceder a material (mesas de cultivo, sustratos, abanos, productos fitosanitarios, semillas, planteles, herramientas, etc) e información de cómo cultivar frutas y verduras, ya sean libros especializados, blogs de internet o cursos que se organizan para explicar técnicas de hortifruticultura urbana.

Algunos obtentores de plantas hortícolas empiezan a incluir en sus catálogos de productos semillas seleccionadas pensando en las condiciones de cultivo en casa.

Creo que será una actividad en auge, ya sea por la crisis o por nuestra mayor conciencia sobre lo que comemos y su procedencia.

Other example of urban agriculture in Barcelona

Urban Agriculture has an integrative and cohesive role; people of different countries, cultures  and social conditions can find meeting points through agriculture. Working together on the community gardens, establishes new relationships between the users.

I was surprised when I have found one NGO, that it uses agriculture.

Centre d’Acollida Assis (NGO) has begun a project with people with high risk of social exclusion, where the agriculture is the tool to teach:

• New habits
• Teamwork
• Improve the self esteem
• Learn a new job.

Their orchards are in Putxet (Barcelona).

Link: Centre d'Acollida Assis

Ejemplos de agricultura urbana en Malmö (Suecia)

Explico algunos de los ejemplos de agricultura urbana que he visitado durante mi estancia en la ciudad de Malmö.

La primera foto es de huertos (cajas de cultivo) en una comunidad de vecinos de Malmö. El propietario del edificio ha creado estos pequeños huertos para uso de los inquilinos del inmueble. Como resultado el propietario ha mejorado las relaciones entre vecinos.

Huertos comunitarios en Sved (Malmö).

Huertos comunitarios en Slottsträdgarden. Interesante iniciativa, dónde una asociación ciudadanos solicitaron al ayuntamiento de Malmö un espacio para cultivar. Éste les cedió un espacio en un parque público, con la condición que ofrezcan actividades abiertas a todo el público.

Huerto Escolar CEE Can Barriga

Estoy elaborando un pequeño artículo sobre agricultura urbana con fines no comerciales para asistir a un curso que va a realizar en Malmö sobre Urban Agriculture el próximo mes de Noviembre.

Con este pequeño trabajo he intentado caracterizar los diferentes tipos de agricultura urbana con fines no comerciales que se dan en la comarca del Barcelonés (Cataluña – España).

Ayer tuve la suerte de poder visitar un proyecto de huerto escolar en una escuela para educación especial (alumnos de entre 3 – 20 años con diferentes tipos de minusvalías psíquicas).

Es impresionante ver como los profesores utilizan el huerto para enseñar a los alumnos diferentes aspectos, desde reconocer frutas y verduras, texturas a usar herramientas y todo ello adaptándolo a las posibilidades y capacidades de los alumnos.

 

Proyectos como este son un motivo más para felicitar al centro y a los profesores que llevan han llevado a cabo el proyecto y han buscado como usar la agricultura como herramienta educativa.

CEE Can Barriga

Huertos Escolares

Ahora que empezamos el nuevo curso escolar he visto que muchas escuelas ofrecen huertos escolares en sus programas educativos. Personalmente creo que es mucho más pedagógico crear un huerto que no plantar alubias (fríjoles para mis lectores de hispano América), lentejas o garbanzos en tarros de cristal con algodón para ver el proceso de germinación de las semillas, como hacíamos en mi época.

Se me ocurre un sinfín de temas de la biología, dónde el huerto escolar puede resultar un complemento ideal para las clases teóricas.

Buscando información sobre los huertos escolares que se llevan a cabo en las ciudades de Barcelona, Badalona, Hospitalet de Llobregat, Sant Adrià del Besòs y Santa Coloma de Gramenet (Cataluña – España), me han facilitado estas páginas web de las Agenda 21 escolar de las ciudades de Barcelona y Hospitalet de Llobregat:

Barcelona

Hospitalet de Llobregat 

En ellas se pueden consultar los huertos escolares que hay en cada uno de los municipios.

Agricultura urbana

La agricultura urbana cada vez tiene más presencia en los medios de comunicación. Para ser que en este contexto de crisis los ayuntamientos son receptivos a la creación de huertos urbanos, que en el fondo mejoran la alimentación de sus conciudadanos.

Les adjunto dos noticias aparecidas en medios de comunicación, una de ellas en Canarias, concretamente en el municipio de Santa Lucía y la otra en Cataluña, en el municipio de Sant Cugat del Vallés.

Santa Lucía - RTVC.es

Sant Cugat del Vallés - La Vanguardia

 La revista National Geographic nos muestra, en un artículo de Brian Clark Howard, ejemplos de agricultura urbana en la ciudad de New York, Chicago.

Urban Farming - National Geographic

Community gardens

Today, I have visited two community gardens, one located in Badalona (Spain) and the other located in Sant Adrià del Besòs (Spain).

Both they use the farmland of old cottages. Now the cottages are public buildings.

Can Cabanyes in Badalona

Can Serra in Sant Adrià del Besòs.

It is a way to preserve the agriculture, the landscape and the public space, while the retired people cultivate their vegetables.

Huertos Urbanos Badalona - Torre Codina

Ayer visité los huertos municipales de Torre Codina en el municipio de Badalona. Son unos huertos que ocupan las antiguas terrazas cultivables de la Masía de Torre Codina.

Los usuarios de estos huertos son personas de más de 60 años, residentes en el municipio de Badalona a los cuales previa solicitud se les adjudica una parcela durante 4 años.

Deben producir para su autoconsumo y bajo los criterios de la agricultura ecológica.

Iniciativas como esta proporcionan varios beneficios a la ciudad de Badalona:

•  El mantenimiento de un espacio público,
•  La conservación de un espacio cultural
•  Formación escolar, ya que estos huertos son visitados por las escuelas del municipio
•  Entretenimiento a los usuarios de los huertos urbanos
•  Aunque no esté demostrado, seguro que hay una mejora clara en la dieta de los usuarios, por el incremento en el consumo de verduras frescas.

Sería deseable, desde mi punto de vista, un incremento de estos espacios en la ciudad de Badalona, ya sea desde la iniciativa pública o privada.

Urban Agriculture Europe

Durante los días 9 y 11 de julio he participado en la primera reunión del COST Action “Urban Agriculture Europe” organizada por la Universidad RWTH Aachen en Aquisgrán, Alemania.

En esta reunión había representados 19 países europeos. España estaba representado por investigadores/ doctorandos de la Universidad Politécnica de Madrid, Universidad de Sevilla, Universidad de Granada y la Universitat Politécnica de Catalunya.

Los principales temas tratados durante estos 3 días fueron:

• La agricultura urbana (y periurbana) y la política agraria común.
• Políticas y gobernanza en la agricultura urbana y periurbana.
• Modelos de empresa en la agricultura urbana y periurbana
• Planeamiento urbano y paisajístico en relación con la agricultura urbana y periurbana.

Para cada uno de estos temas se han fijado las directrices que nos han de permitir trabajar durante los próximos cuatro años.

La agricultura urbana y periurbana es un tema que por su papel de producción de alimentos, ordenación de paisaje, conservación del medio ambiente (suelos, agua, …), educacional, … interesa a muchos países, aunque por desgracia a unos más que a otros.

A propósito de huertos urbanos.

Hoy sábado 12 de mayo del 2012, se ha publicado en la Vanguardia un artículo sobre los huertos urbanos, dónde se refleja el auge de este fenómeno en España.

Exemplo de huerto urbano en Canyet (Badalona)

El fin de la expansión urbana a causa de la crisis ha hecho que muchas parcelas hayan quedado vacías, sin uso, a la espera de un futuro que puede que no llegue nunca.

En estos casos la agricultura urbana o periurbana puede ser una herramienta que nos sirva para más cosas que la producción de alimentos, ya sea oció, mantenimiento de espacios verdes, aumento de la biodiversidad, educación, etc.

Como refleja el artículo no existe regulación legal sobre el tema. Un ejemplo claro de como la sociedad va más rápida que la legislación. Si bien no existe legislación estatal o autonómica, sí que existen grupos de trabajo a nivel europeo que trabajan(amos) para que la agricultura urbana/ periurbana sean diferenciadas dentro de la PAC (Política Agraria Común) y que se redacte una directiva europea sobre la misma. ¿Estaremos a la altura (Cataluña, España)?

Un tema que seguro que puede levantar y levantará discusiones entre expertos es como integrar la agricultura urbana dentro de la agricultura que podemos llamar tradicional.

Inserto un link del Blog Urban Food  Policy de Nevin Cohen , dónde nos habla de los huertos en las azoteas de los edificios.

http://www.urbanfoodpolicy.com/2012/01/growing-rooftop-farming-in-nyc.html

Este fenómeno que todavía no ha llegado a nuestro país, aunque existen grupos de trabajo a nivel universitario sobre agricultura vertical.

Examples of Urban and Peri-urban agriculture

Vall de Canyet - Badalona

Horts urbans de Can Barriga - Badalona

Vinyes Alella

Planta en test - Alella

Agriculture in an Urbanizing Society

La próxima semana estaré en la coferencia "Agriculture in an Urbanizing Society" que se va a llevar a cabo en Wageningen.

http://www.agricultureinanurbanizingsociety.com/UK/