diumenge, 10 de juny de 2018

Parques periurbanos y sus servicios

Hoy hemos visitado el Parc de la Serralada de Marina en el municipio de Tiana. 

Grupo con el que hemos realizado la visita al Parque. Foto: X.Recasens
Este parque se encuentra en Sierra Litoral Catalana. Tiene una superfície de 3.157 ha, que ocupan parte de la superficie de los términos municipales de Badalona, Montcada i Reixac, Sant Fost de Campsentelles, Santa Coloma de Gramenet y Tiana. Es un parque periurbano, con mucha presión humana y urbana. A pesar de esta presión ofrece muchos servicios a los ciudadanos:
  • Es una zona de recreo, para pasear, montar en caballo, bicicleta. 
  • Regula la circulación del agua por los torrentes y la infiltración del agua en el subsuelo
  • Atenúa el efecto burbuja de calor
  • Tiene una vegetación típicamente mediterranea
  • Alberga fauna de espacios abiertos y de zonas forestales (Hoy sin ir más lejos hemos contemplado como un cernícalo comía un pájaro que había cazado, en lo alto del campanario de la Ermita de l'Alegria).
  • Hay producción agrícola (vino, hortalizas, miel y flores).
  • Hay elementos constitutivos del patrimonio cultural (masia, ermitas, iglesias, monasterios).
  • Y finalmente paisaje ..., en la foto siguiente, se puede apreciar de lejos la ciudad de Barcelona. Esta dista a 10 km de los viñedos.


Viñedos Quim Batlle. Foto: X. Recasens



diumenge, 18 de març de 2018

El interés por la agricultura - reconectar a los ciudadanos con la agricultura

Hoy hemos llevado acabo la tercera actividad de primavera en el jardín de las ciencias en el Parque de Ca l'Arnús y Can Solei de Badalona (Cataluña - España).

Más de 40 personas han participado en esta actividad. Hoy hemos plantado: lechuga, acelgas, espinacas, judías, cilantro, mostaza y gira-soles.

Plantando/ Sembrando hortalizas. Foto: X. Recasens

El público que tenemos son familias con hijos. Algunas familias vienen las tres generaciones a las actividades que organizamos. Hoy por primera vez han participados niños y niñas de un centro de acogida.

¿Qué pretendemos con estas actividades? Por lo espaciadas que las tenemos en el tiempo no pretendemos dar clases de agricultura, o horticultura más bien intentamos concienciar a la sociedad con la agricultura con los alimentos que consume. Explicamos los cultivos que plantaremos y sembraremos, su origen y el principal uso que hacemos con ellos. 

Lo que más gusta sobre todo a los niños y niñas es plantar, tocar la tierra y sobretodo regar. Creo que ir a buscar agua a la fuente que tenemos en el espacio y regar es la actividad en que los niños disfrutan más.

Plantando caléndulas
¿Con estas actividades conseguimos lo que los académicos llaman "reconectar a los ciudadanos (urbanitas) con la agricultura"? ¿Se pueden dar más pasos?

divendres, 5 de gener de 2018

Agricultura Urbana y Periurbana en el Parlamento Europeo.

Antes de Navidad, ex-compañeros del Proyecto Europeo COST Action Urban Agriculture Europe, nos hicieron llegar un documento de análisis del Servicio de Investigación del Parlamento Europeo (European Parlimentary Research Service) sobre la Agricultura Urbana en Europa - Patrones, cambios y políticas. El autor de dicho documento es James McEldowney.

El documento a grandes trazos pone de relieve el interés creciente en el ámbito social y científico de la agricultura en los espacios urbanos y periurbanos. 

Como recoge el documento, las formas del la agricultura urbana son muy variadas, en los hogares, en los huertos urbanos municipales, en las escuelas, en los terrados o en los espacios que rodean nuestras ciudades. También recoge que los beneficios para la sociedad son múltiples como la producción de productos frescos, mejoras a nivel ambiental de las ciudades, mejoras en la salud de los ciudadanos y oportunidades para nuevos modelos de negocio.

La agricultura urbana se enfrenta a la presión de la ciudad sobre las tierras agrícolas, a la falta de cooperación con agricultores tradicionales, a la falta de habilidades empresariales, a la falta de financiación y a la contaminación en algunos casos de aguas y suelos.

A nivel de políticas de la Unión Europea, la agricultura urbana queda un poco al margen de los beneficios que tiene la agricultura en espacios rurales.

Para el autor del documento, el éxito de la agricultura urbana depende de como se  integre en las políticas de la Unión Europea para el post - 2020.

Buena parte del documento se ha basado, entre otros, en el trabajo que llevamos a cabo por en el proyecto Cost ACTION Urban Agriculture Europe.

Contacto entre zonas agrícolas y de equipamientos en la Región Metropolitana de Barcelona




dissabte, 23 de desembre de 2017

BON NADAL I FELIÇ ANY NOU 2018

FELIZ NAVIDAD Y FELIZ AÑO NUEVO 2018

MERRY CHRISTMAS AND HAPPY NEW YEAR 2018

JOYEUSES FÊTES

BOUN NATALE

FRÖHLICHE WEIHNACHTEN.

Sortida del sol - Sunrise 21_12_2017. Foto: X. Recasens


dijous, 21 de desembre de 2017

Paisatges agrícoles periurbans

Un dels serveis que se li atribueix a l'agricultura és la configuració del paisatge. Les terrasses, els marges, la parcel·lació, els elements arquitectònics, els sistemes de reg, els conreus, els canvis de colors estacionals, les textures, ... són elements que configuren el paisatge agrícola.

A les nostres ciutats no acostumen haver-hi grans espais verds com és habitual en ciutats del centre i nord d'Europa. La manca d'espais verds, la bombolla de calor, el canvi climàtic fa sovint que els habitants de les ciutats no ens adonem del canvi de les estacions.

L'agricultura periurbana, prop de les ciutats, fa que els urbanites observem els canvis de conreus que es produeixen pel canvi d'estacions, els canvis de colors que experimenten les plantes conreades... 

Us adjunto un petit recull d'imatges d'agricultura prop de Barcelona, a Tiana iTeià 

Preparant conreus d'estiu. Foto: X. Recasens
 
Plantant calçots. Foto: X. Recasens

 
Calçots collits. Foto: X. Recasens

Vinyes de Tiana




dilluns, 27 de novembre de 2017

Visita Marsella (Francia) - Proyecto MADRE - MEDCITIES

A principios de Noviembre, MEDCITIES me invitó a participar en la reunión que se llevó a cabo en Marsella (Francia).  Esta reunión se enmarca dentro del proyecto MADRE (Metropolitan Agriculture for Developing an innovative, sustainable and Responsible Economy).

La temática de la reunión era: Transnational Working Group and Technical Visits on Farmer Innovation.

Durante los dos días de esta reunión visitamos una pequeña explotación agrícola periurbana situada en Aubagne (Francia). Aubagne se sitúa dentro el área  metropolitana de Marsella, a 15 km del puerto viejo de Marsella.
Cartel de la explotación agrícola - Foto: X. Recasens

La explotación agrícola (Marie Helene di Ruzza) tiene una superfície de 1,5 ha, se dedica a la `producción ecológica de verduras y de huevos, tiene 250 gallinas de puesta. Comercializa su producción mediante cestas de verduras, en la propia explotación, y a través de una asociación de productores locales.

Gallinas para puesta - Foto: X. Recasens

Producción de verduras bajo túnel. Foto: X. Recasens


La asociación (Les Jardins du Pays d'Aubagne) dispone de una tienda que venden productos locales. Estos productos pueden ser producidos mediante agricultura ecológica o no.

Tienda de los productores locales - Les Jardins du Pays d'Aubagne Foto: X.Recasens.

La explotación agrícola es un interesante caso de mezcla de producción agrícola y ganadera, que diferencia su producción mediante la certificación ecológica y un sello de producción local (Pays d'Aubagne), y comercializa su producción directamente ya sea en la propia explotación o en la tienda que dispone la asociación. Al preguntarle por los ingresos de la granja los sitúo en mas de 45.000 €/ anuales y lo que es más importante, quería ampliar su explotación. De lo que podemos deducir que veía el futuro con esperanza.

Durante estos días conocimos otras experiencias interesantes que mezclan la producción local con el catering o con la producción de especialidades locales y regionales. 

  

dilluns, 6 de novembre de 2017

Badalona City Council Allotment Gardens

Since the first of October, I am doing the control and monitoring of the Badalona City Council Allotment Gardens.

Torre Codina Allotment Garden - Foto: Xavier Recasens

Badalona has 80 plots for urban gardening. According to City Council rules, these plots are for retired citizens. They can grow vegetables under organic agriculture. The production is for themselves, the users can not sell it. The plots have 25 square meters each. 

Can Cabanyes Allotment Garden - Foto: Xavier Recasens
I have been speaking with some users and they said me that the surface it was enough for one couple. Perhaps in summer they give some tomatoes to their relatives.

Fava beans - Foto: Xavier Recasens

These allotment gardens are located in two farm houses or manor houses (Torre Codina/ Can Cabanyes). The ancient orchards are used for urban agriculture.