dilluns, 10 de setembre del 2012

Huertos Escolares


Ahora que empezamos el nuevo curso escolar he visto que muchas escuelas ofrecen huertos escolares en sus programas educativos. Personalmente creo que es mucho más pedagógico crear un huerto que no plantar alubias (fríjoles para mis lectores de hispano América), lentejas o garbanzos en tarros de cristal con algodón para ver el proceso de germinación de las semillas, como hacíamos en mi época.

Se me ocurre un sinfín de temas de la biología, dónde el huerto escolar puede resultar un complemento ideal para las clases teóricas.

Buscando información sobre los huertos escolares que se llevan a cabo en las ciudades de Barcelona, Badalona, Hospitalet de Llobregat, Sant Adrià del Besòs y Santa Coloma de Gramenet (Cataluña – España), me han facilitado estas páginas web de las Agenda 21 escolar de las ciudades de Barcelona y Hospitalet de Llobregat:

En ellas se pueden consultar los huertos escolares que hay en cada uno de los municipios.

dimarts, 4 de setembre del 2012

Agricultura urbana


La agricultura urbana cada vez tiene más presencia en los medios de comunicación. Para ser que en este contexto de crisis los ayuntamientos son receptivos a la creación de huertos urbanos, que en el fondo mejoran la alimentación de sus conciudadanos.
Les adjunto dos noticias aparecidas en medios de comunicación, una de ellas en Canarias, concretamente en el municipio de Santa Lucía y la otra en Cataluña, en el municipio de Sant Cugat del Vallés.
 La revista National Geographic nos muestra, en un artículo de Brian Clark Howard, ejemplos de agricultura urbana en la ciudad de New York, Chicago.