dilluns, 4 de novembre de 2013

Mercats de pagès a Nova York

Una amiga que viu des de fa anys als Estats Units, m’ha enviat unes fotografies del mercat de pagès on compra habitualment les fruites i verdures per casa seva.

El mercat és el Grand Army Plaza Farmers market, situat a Brooklyn (NY). Segons la pàgina web del mercat aquest es celebra cada dissabte de 8 del matí a 4 de la tarda. Hi ha 34 parades de pagesos que venen fruita, verdura, carn, mel, llet, formatges, etc.




Aquest mercat de pagès esta dins la associació Grow NYC. Els objectius d’aquesta són : els mercats de pagès, on s’inclou un mercat majorista, tipus Mercabarna, però on només venen els productors locals, el fomentar el reciclatge, els horts urbans i les activitats educatives relacionades amb el medi ambient.


Grown NYC gestiona més de 50 mercats de pagès a la ciutat de Nova York, encara que alguns d’ells són estacionals, de juny a novembre.
Segons la seva informació anual, més de 230 grangers esta dins el programa de mercats de pagès. Aquests gestiones unes 12.140 ha, el que representa la superfície agrícola del Vallès Occidental i del Vallès Oriental.

A la seva pàgina web anuncien que més de 100 restaurants, cafeteries, etc compren les seves matèries primes als mercats de pagesos.

A mi personalment el que m’agrada d’aquesta iniciativa és que es tracta d’una associació independent de la administració pública. Trobo a faltar en el nostre país aquest tipus d’iniciatives que provenen de la societat civil, però això són figues d’un altre paner.


Mireia thank you again !!!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada