Ahora que empezamos el nuevo curso escolar he visto que
muchas escuelas ofrecen huertos escolares en sus programas educativos.
Personalmente creo que es mucho más pedagógico crear un huerto que no plantar alubias
(fríjoles para mis lectores de hispano América), lentejas o garbanzos en tarros
de cristal con algodón para ver el proceso de germinación de las semillas, como
hacíamos en mi época.
Se me ocurre un sinfín de temas de la biología, dónde el
huerto escolar puede resultar un complemento ideal para las clases teóricas.
Buscando información sobre los huertos escolares que se
llevan a cabo en las ciudades de Barcelona, Badalona, Hospitalet de Llobregat,
Sant Adrià del Besòs y Santa Coloma de Gramenet (Cataluña – España), me han
facilitado estas páginas web de las Agenda 21 escolar de las ciudades de
Barcelona y Hospitalet de Llobregat:
En ellas se pueden consultar los huertos escolares que
hay en cada uno de los municipios.
