Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris DO Alella. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris DO Alella. Mostrar tots els missatges

diumenge, 10 de juny del 2018

Parques periurbanos y sus servicios

Hoy hemos visitado el Parc de la Serralada de Marina en el municipio de Tiana. 

Grupo con el que hemos realizado la visita al Parque. Foto: X.Recasens
Este parque se encuentra en Sierra Litoral Catalana. Tiene una superfície de 3.157 ha, que ocupan parte de la superficie de los términos municipales de Badalona, Montcada i Reixac, Sant Fost de Campsentelles, Santa Coloma de Gramenet y Tiana. Es un parque periurbano, con mucha presión humana y urbana. A pesar de esta presión ofrece muchos servicios a los ciudadanos:
  • Es una zona de recreo, para pasear, montar en caballo, bicicleta. 
  • Regula la circulación del agua por los torrentes y la infiltración del agua en el subsuelo
  • Atenúa el efecto burbuja de calor
  • Tiene una vegetación típicamente mediterranea
  • Alberga fauna de espacios abiertos y de zonas forestales (Hoy sin ir más lejos hemos contemplado como un cernícalo comía un pájaro que había cazado, en lo alto del campanario de la Ermita de l'Alegria).
  • Hay producción agrícola (vino, hortalizas, miel y flores).
  • Hay elementos constitutivos del patrimonio cultural (masia, ermitas, iglesias, monasterios).
  • Y finalmente paisaje ..., en la foto siguiente, se puede apreciar de lejos la ciudad de Barcelona. Esta dista a 10 km de los viñedos.


Viñedos Quim Batlle. Foto: X. Recasens



diumenge, 15 d’octubre del 2017

Passejada per les vinyes de Tiana

Avui com a membre d'Aloc m'ha tocat de fer de guia de la passejada per les vinyes de Tiana que organitzen conjuntament el Parc de la Serralada de Marina i l'Ajuntament de Tiana.

En aquestes visites que organitza el parc s'intenta donar a conèixer el Parc, el seus valors botànics, faunístics, geològics i paisatgístics.

A mi com a enginyer agrònom i com a persona que fa recerca sobre agricultura periurbana ( recerca I i recerca II) aquestes visites les trobo molts profitoses per transmetre als ciutadans els valors que té l'agricultura en general i concretament en els espais periurbans.



Vinyes d'Alta Alella - Foto: X. Recasens.
Avui hem visitat les vinyes d'Alta Alella, situades a cavall dels municipis de Tiana i Alella a la comarca del Maresme (dins la DO Alella).

El celler d'Alta Alella és un clar exemple d'activitat agrícola que s'ha adaptat a la seva situació d'espai periurbà, bona prova d'aixó és el nombre d'activitat que ofereix, com ara visites guiades, passejades, maridatges de vi i gastronomia, cates de vins i caves, concerts etc. També cuida molt la búsqueda de productes nous o diferents, com ara vins naturals, ecològics, monovarietals o vins elaborats en àmfores ceràmiques o de formigó.



Àmfores ceràmiques  - Foto: X. Recasens
Àmfora de formigó - Foto: X. Recasens

Tot això en mig d'ún espai d'alt valor ecològic com és la Serralada de Marina, però molt a prop de la ciutat de Barcelona.



Vinyes d'Alta Alela amb la ciutat de Barcelona al fons - Foto: X. Recasens
Aquestes visites poden ser una oportunitat per donar a conèixer les diferents activitats agrícoles que es duen a terme dins el Parc de la Serralada de Marina.
Conreus d'Horta a Tiana - Foto: X. Recasens


Planta en test al TM de Tiana - Foto: X. Recasens


Conreus de rosa per a flor tallada al TM de Tiana - Foto: X. Recasens
I demostrar que els parcs són espais vius, on hi ha gent que s'intenta guanyar la vida produint coses que consumim habitualment i que estan produïdes al costat de casa nostra.

Tast de vins a Alta Alella - Foto: X. Recasens


diumenge, 16 de juliol del 2017

"Ens dona molt pocs diners" - L'agricultura periurbana

Fa poc parlava amb un nou propietari d'una parcel·la agrícola d'un espai periurbà de la regió metropolitana de Barcelona.
Desconec per quin propòsit aquest nou propietari va comprar aquesta finca. Ara, per les impressions que he tret no hi ha al darrera dur cap mena d'activitat agrícola.

Actualment hi ha plantada vinya, la mestressa es queixava de que rebrien molts pocs diners pel raïm. Em va comentar que els hi pagarien 0,20 €/ kg de raïm. Segons les dades de preus percebuts pel pagès, el raïm per vinificació es va pagar durant el 2016 a 0,3853 €/ kg. A priori em va semblar que els hi pagaven molt poc pel raïm, però parlant amb ells, em van explicar que la finca la portava una bodega de la comarca. 

Reflexionant una mica més, sense ser un expert en viticultura, aquest any tenen una collita d'uns 3.000 kg/ha, això vol dir que rebran 600 €/ any (o aquest any). No sé quant han pagat per adquirir la finca, de ben segur que cap entitat bancaria els pagarà interessos pel capital que han invertit en la compra de la parcel·la.

Vista panoràmica del Parc Agrari del Baix Llobregat 

Van acabar sentenciant de que potser desprès de la verema treuen la vinya ...

Com ja he comentat en aquest bloc, un dels principals problemes de les explotacions agrícoles periurbanes és la seva baixa rendibilitat. A més hem de tenir en compte que el cost d'oportunitat per l'ús de la terra en els espais periurbans és molt elevat. 

Com a plausibles solucions hi ha produir productes d'alta qualitat, diferenciats, dur a terme una transformació de la producció (activitats agro-industrials de tipus artesanal), oferir activitats relacionades amb l'activitat agrícola ...



dilluns, 15 de febrer del 2016

Vaig participar en el programa Fòrum de la Televisió de Badalona

El passat dijous (11-02-2016) vaig participar en el programa Fòrum de la Televisió de Badalona. Per parlar de la DO Alella.

http://tvbadalona.xiptv.cat/forum/capitol/11-de-febrer-de-2016


Gràcies als del programa Fòrum i a televisió de Badalona per convidar-me.

dijous, 10 de setembre del 2015

dimarts, 14 de juliol del 2015

Agriculture in an Urbanizing Society

El prop mes de setembre participem (l'Oscar Alfranca, en Luis Maldonado i jo) a la segona conferència Internacional sobre agricultura en una societat urbanitzada. Aquesta conferència es durà a terme Roma.

Us adjunto el títol i el abstract del treball que presentem.


"Urban farms adaptation to citizens - The case of Alella wine region within Barcelona Metropolitan Region.

Urban agriculture plays an important role to keep urban fringe areas. Agriculture does not only produce agricultural goods but also non-market agricultural goods. Thus, it is important to preserve agricultural activities and to keep farmers in these urban fringe areas. Cities can be an opportunity for farmers offering products and services that citizens demand and no longer be understood only as a threat to agricultural activities.
The object of this work is to analyse whether the wineries of the Protected Designation of Origin Alella, within Barcelona Metropolitan Region (Catalonia, Spain), have adapted their business model to the proximity of cities/citizens and to know what ecosystem services are involved in the offer. The semi-structured survey form used for the study has been agreed by the European project COST Action TD 1106 Urban Agriculture Europe."

Can Brosa - Tiana

Us adjunto el link de la conferència: http://www.agricultureinanurbanizingsociety.com/.


dimarts, 4 de febrer del 2014

Atles Europeu d'Agricultura Periurbana - Atlas Europeo de Agricultura Periurbana

Dins el projecte Europeu COST Action Urban Agriculture Europe, s'ha creat un Atles amb exemples d'espais agrícoles/ projectes i explotacions agrícoles situdes en espais periurbans.

L'objectiu d'aquest atles es donar a conèixer aquests espais agrícoles urbans i periurbans.

Atles Europeu d'Agricultura Urbana

Dels diferents casos, jo he introduït els que fan referència a la  Denominació d'Origen Alella i els que es troben dins el municipi de Badalona (Catalunya).

(Aquest Atles s'anirà actualitzant)


Dentro del proyecto Europeo COST Action Urban Agriculture Europe, se ha creado un Atlas de ejemplos de espacios agrícolas/ de proyectos/ de explotaciones agrícolas en áreas periurbanas.

El objetivo de este atlas es dar a conocer estos espacios  agrícolas urbanos y periurbanos.

Atlas Europeo de Agricultura Urbana y Periurbana 

De los diferentes casos expuestos, yo he introducido los que refieren a la Denominación de Origen Alella y los que se encuentran en el municipio de Badalona (Cataluña - España).

(Este Atlas se irá actualizando)

dimarts, 15 d’octubre del 2013

Agricultural Landscapes

Agriculture produces food, fiber, raw materials and also provides landscapes, wildlife habitats, leisure and educational amenities.

Tiana is located very close to Barcelona city (Catalonia - Spain), 20 km far.  Tiana preserves some farmlands after a strong urban sprawl. This urban sprawl has been carried out during the last decade.

The main uses of the farmlands are: vineyards, greenhouses for ornomental plants and vegetables, orchards and allotment gardens.








Tiana municipality is inside PDO Alella. White wine and cava are produced by Tiana's cellars.






Some farmers sell their products directly.



dilluns, 28 de gener del 2013

Tiana

Tiana is a village close to Barcelona city (14 km), where we can still find some examples of agriculture.


There are vineyards to elaborate wine, Tiana is included inside D.O. Alella (protected designation of origin), and some orchards to produce fresh vegetables, flowers and pot plants.